集團工作會議后，黃金海岸酒店組織全體管理層認真學習貫徹“四新”和“五個意識”的會議精神，充分認識到必須要加強自身學習，提高認識、轉變思想、夯實責任，要勇于直面新市場條件下的突出問題和主要矛盾，抓重點、補短板、強弱項，以新方法解決新問題，以新思路謀求新發(fā)展，將酒店兩大產(chǎn)品（餐飲與客房）做專、做精，走出一條具有酒店特色的發(fā)展之路。
一、發(fā)展新思路
1、經(jīng)營新思路：以晴溪美學餐飲、徐記海鮮、冰火樓等同行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)作為學習榜樣,從技術人才、產(chǎn)品結構及定價、菜譜、營銷環(huán)境等方面取長補短。
2、營銷新思路：酒店管理者首先要從思想上開始轉變，要具備未來發(fā)展意識，與時俱進，開拓創(chuàng)新。將星級酒店餐飲社會化，與社會餐飲的經(jīng)營管理模式相結合（如通過采用預售、充值等方式，聚人氣，推產(chǎn)品）。
3、管理新思路：裝修改造期間，將員工委派至同行優(yōu)秀酒店學習，讓員工學到新技能，開拓視野，保證技能高、人品好的人才不流失；另外，督促后臺部門“走出來”，二線全力協(xié)助一線做好對客接待。同時，完善考核機制，優(yōu)化制度與流程，定職、定責、定任務、定獎懲。
二、注入新動力
1、以人員促新動力：注入新鮮血液，引進一批有干勁、敢拼搏的新生力量，為酒店發(fā)展注入新動力。另外，加強自檢，苦練內(nèi)功，提高全員專業(yè)技術水平。同時，加大人文關懷，圍繞衣食住行，讓員工的獲得感、幸福感、愉悅感、安全感不斷升級，推動每個人往前趕、向上沖。
2、軟實力新動力：以客為先，以己為次，以細節(jié)突出亮點，以服務提升軟實力，重視細節(jié)、追求完善，促進酒店向好、向上發(fā)展。
3、智能新動力：學習借鑒海底撈、頤爾康的智能系統(tǒng)，利用機器人傳菜。并充分利用酒店監(jiān)控資源,實行智能監(jiān)督機制，協(xié)助質(zhì)檢部做好督查、質(zhì)檢工作，提升全員執(zhí)行意識。
三、奮進新目標
1、經(jīng)濟指標新目標：盡早達成4000萬經(jīng)營收入的奮斗目標。2、社會影響新目標：酒店裝修改造完成后，如何以全新的面貌迎接客人，完善品牌建設，是酒店今年的一個重要目標。為此，酒店將積極參與行業(yè)內(nèi)的各類獎項評選與申報，以此提升業(yè)內(nèi)口碑，提高酒店的社會影響力與號召力。同時，借裝修改造契機，重整培訓體制，完善質(zhì)檢、監(jiān)察制度，力爭在酒店完成硬件提質(zhì)的同時，軟件品質(zhì)也能上升到一個新臺階，讓順天黃金海岸大酒店成為酒店的標桿。
四、創(chuàng)造新成就
只有明確發(fā)展思路，制定了正確戰(zhàn)略規(guī)劃，提升服務意識、管理意識、專業(yè)技能意識、領悟執(zhí)行意識，號召每個人堅定意志，朝著正確的方向充分鼓足干勁、發(fā)揮動力，不變調(diào)，不折騰，不懈怠，酒店的目標才能實現(xiàn)，酒店經(jīng)營才能在質(zhì)和量上有新的突破，為百年順天添磚加瓦。
